750 grammes
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recette de cuisine par Anthony
14 janvier 2014

Soupe de Melon

Temps de préparation: 15 Min

Nombre de parts: 4 Pers

Ingrédients: 1 gros melon

                    4 Tranche de Jambon Bellota de chez san samon ou de parme

                    4 Belle Feuille de Basilic frais

   

Réalisation: Coupez le melon en deux. Retirez les pépins puis évider la chair mixer la avec les feuille de basilic.

Répartisser cette soupe de melon dans vos vérines quelque lamelle de jambon sec.

Décorer le dessus de vos vérine avec une petite feuille de basilic frais.

melon

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Commentaires
A
une soupe de melon qu'elle régal
A
une soupe de melon qu'elle régal
recette de cuisine par Anthony
  • Vous trouverez des recettes de cuisine ainsi que des photos et vidéos si vous voulais suivre quelque cours de cuisine et si vous avez des questions n'hésiter pas a me les poser je vous répondrez.Anthony cuisinier restaurant la Fonderie
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